الصين المكسرات

تعثرت مؤخرًا على مناقشة مثيرة للاهتمام في مجموعة ملفات تعريف تتعلقالمكسرات من الصين. يعتبر الكثيرون ببساطة هذا مرادفًا لـ "البضائع الرخيصة" ، مما يعني تلقائيًا جودة منخفضة. وهذا ، بالطبع ، هو وهم. لقد تغير السوق كثيرًا خلال السنوات العشر الماضية. بالطبع ، مجموعة من المكسرات الصينية هي شيء واحد ، والمنتجات من مورد موثوق به معايير واضحة مختلفة تمامًا. بمجرد أن ألقيت "المكسرات الصينية" لزملائي للتجربة ، وفوجئوا بشكل غير مريح بالفرق. لذا ، نعم ، فإن السوق له عيوبه الخاصة ، ولكن الحديث عن "الجودة الرديئة" هو تبسيط.

ما هو مخبأ تحت الملصق "المكسرات الصينية"؟

السؤال ، بالطبع ، ليس في الأصل الجغرافي ، ولكن في مستوى معايير مراقبة الجودة والإنتاج. عندما يقولون عنالمكسرات الصينية، في الواقع ، يعني مجموعة واسعة من المنتجات - من الجوز العادي إلى الأنواع الأكثر غرابة التي تم جمعها في مناطق مختلفة. في الواقع ، هذا سوق ضخم مع مستويات مختلفة من اللاعبين. تركز بعض النباتات على التصدير الجماعي ، حيث تتمثل المهمة الرئيسية في تقليل التكاليف ، بينما تعمل أخرى في السوق المحلية ، حيث تكون متطلبات الجودة أعلى. على سبيل المثال ، في مقاطعة هونان ، حيث ، وفقًا للتقارير ، يتم زراعة جزء مهم من المكسرات ، حيث يتم بالفعل تقديم أساليب معالجة ومراقبة أكثر حداثة.

لقد واجهت نفسي مرارًا وتكرارًا مواقف عندما كان المنتج نفسه الذي تم جمعه في أماكن مختلفة في الصين يختلف عن الذوق والحجم وحتى المظهر. ويرجع ذلك إلى عوامل مختلفة - مجموعة متنوعة من الجوز ، وظروف النمو ، والتجفيف والتخزين. وهذا هو المكان الذي تنشأ فيه الحاجة في الاختيار الشامل للموردين ومراقبة الجودة في جميع مراحل الإنتاج.

مشاكل مع الشهادات ومراقبة الجودة

واحدة من المشكلات الرئيسية التي يجب مواجهة هي شهادة. يسعى العديد من الشركات المصنعة إلى تلقي شهادات دولية (على سبيل المثال ، ISO ، HACCP) ، لكنها لا تتوافق معها دائمًا في الممارسة العملية. فحص الشهادة هو الخطوة الأولى فقط. تحتاج إلى فهم كيف تتحكم الشركة المصنعة بالضبط في جودة المواد الخام وعملية المعالجة والمنتجات النهائية. نحن في شركتنا نحاول العمل فقط مع هؤلاء الموردين الذين هم على استعداد لتقديم معلومات كاملة حول نظام مراقبة الجودة الخاص بهم ونمر عمليات التدقيق بانتظام.

في الآونة الأخيرة ، وصلنا تقريبًا إلى طعم أحد الموردين الذين تفاخروا بالشهادات ، ولكن عند التحقق من ذلك ، اتضح أنهم مزيفون. علمنا هذه القضية أن نكون أكثر انتباهًا وليس على الوثائق العمياء. الأهم من ذلك - هذه العمليات والممارسات الحقيقية التي توفر جودة منتج الجودة.

تجربة مع الشركات المصنعة الصينية

شركة Handan Zita Fastener Manoufacturing Co. ، شركة من مدينة هاندان ، مقاطعة هيبي ، متخصصة في إنتاج المنتجات ، لكن لديهم أيضًا خبرة مع الموردينالمكسرات من الصينأساسا كمكونات لصناعة المواد الغذائية. لقد تعلموا البقاء على قيد الحياة في هذا العالم المعقد بسبب الاختيار الشامل للشركاء ومراقبة الجودة الصعبة. تُظهر تجربتهم أنه مع النهج الصحيح ، يمكنك العثور على مورد موثوق به والحصول على منتجات عالية الجودة بسعر تنافسي.

لقد حاولنا أنفسنا ذات مرة للعثور على مورد بمفردنا ، لكننا واجهنا عددًا كبيرًا من العروض غير المحددة. بعد عدة محاولات فاشلة ، انتقلنا إلى وكيل متخصص في واردات الأغذية من الصين. هذا سمح لنا بتقليل المخاطر بشكل كبير والحصول على المنتجات التي تلبي متطلباتنا. الآن ، معهم ، نحصل بانتظامالمكسرات الصينيةالتي تلبي معاييرنا.

الصعوبات الحقيقية: الإجراءات اللوجستية والجماركية

بالإضافة إلى جودة المنتجات ، هناك صعوبات أخرى مرتبطة بالعمل مع الموردين الصينيين. على سبيل المثال ، الإجراءات اللوجستية والجمارك. يمكن أن يكون نقل الطعام من الصين معقدًا ومكلفًا للغاية. من الضروري مراعاة ظروف النقل ونظام درجة الحرارة والعوامل الأخرى التي يمكن أن تؤثر على جودة المنتج. هذا صحيح بشكل خاص للسلع القابلة للتلف.

من المهم أيضًا النظر في القواعد والمتطلبات الجمركية التي قد تتغير من موسم إلى آخر. من الضروري إعداد جميع المستندات اللازمة مقدمًا والتأكد من أن المنتجات تلبي جميع المتطلبات. خلاف ذلك ، قد تحدث التأخير في الجمارك أو حتى مصادرة البضائع. نحن نراقب باستمرار التغييرات في التشريعات الجمركية والتشاور مع سماسرة الجمارك من أجل تجنب المشاكل.

ما المكسرات من الصين الآن في الاتجاه؟

في الآونة الأخيرة ، كان هناك اهتمام متزايد بالأنواع الأكثر غرابة من المكسرات التي تزرع في الصين. على سبيل المثال ، إلى المكسرات البرازيلية (المكسرات الأصبع) أو المكسرات الكادامي (المكسرات الفاسدية). يتزايد الطلب على هذه المكسرات لأنها تعتبر أكثر فائدة ولذيذة من الجوز التقليدي.

بالطبع ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن جودة هذه المكسرات يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على المنطقة المتنامية والشركة المصنعة. لذلك ، من المهم اختيار الموردين بعناية وإجراء مراقبة دقيق للجودة. ولكن إذا وجدت موردًا موثوقًا به ، فيمكنك الحصول على منتجات ممتازة بسعر تنافسي. تذكر أن السوق الصينية تتطور باستمرار ، وتظهر فرص جديدة.

مستقبل "المكسرات الصينية": الآفاق والمخاطر

بشكل عام ، السوقالمكسرات الصينيةلديها إمكانات كبيرة. من ناحية ، تعد الصين أكبر مصنع للمكسرات في العالم ، ويمكنها ضمان الطلب المتزايد على هذه المنتجات. من ناحية أخرى ، هناك مخاطر مرتبطة بجودة المنتج والخدمات اللوجستية والإجراءات الجمركية. للعمل بنجاح في هذا السوق ، يجب أن تكون مستعدًا للصعوبات وتحسين مهاراتك ومعرفتك باستمرار.

نحن على يقين من أنه مع النهج الصحيح ، يمكنك الحصول على منتجات ممتازة من الموردين الصينيين وبناء علاقات طويلة المدى ومفيدة. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف من التجربة وعدم التوقف عند هذا الحد.