চীন বাদাম

সম্প্রতি একটি প্রোফাইল গ্রুপে একটি আকর্ষণীয় আলোচনায় হোঁচট খেয়েছেচীন থেকে বাদাম। অনেকে এটিকে কেবল 'সস্তা পণ্য' এর প্রতিশব্দ হিসাবে উপলব্ধি করে, স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিম্ন মানেরকে বোঝায়। এবং এটি অবশ্যই একটি বিভ্রান্তি। গত দশ বছরে বাজারটি অনেক পরিবর্তন হয়েছে। অবশ্যই, চীনা বাদামের একগুচ্ছ একটি জিনিস, এবং স্পষ্ট মানদণ্ডযুক্ত নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলি সম্পূর্ণ আলাদা। একবার আমি পরীক্ষার জন্য আমার সহকর্মীদের কাছে "চাইনিজ বাদাম" ছুঁড়ে ফেলেছিলাম এবং তারা পার্থক্যটি দেখে অপ্রীতিকরভাবে অবাক হয়েছিল। সুতরাং হ্যাঁ, বাজারের নিজস্ব সমস্যা রয়েছে, তবে কেবল 'নিম্নমানের' সম্পর্কে কথা বলা একটি সরলীকরণ।

'চাইনিজ বাদাম' লেবেলের নীচে কী লুকানো আছে?

প্রশ্নটি অবশ্যই ভৌগলিক উত্সে নয়, তবে মান নিয়ন্ত্রণ এবং উত্পাদন মানগুলির স্তরে। যখন তারা সম্পর্কে বলেচাইনিজ বাদাম, প্রকৃতপক্ষে, সাধারণ আখরোট থেকে শুরু করে বিভিন্ন অঞ্চলে সংগৃহীত আরও বহিরাগত প্রজাতি পর্যন্ত বিস্তৃত পণ্য বোঝায়। আসলে, এটি বিভিন্ন স্তরের খেলোয়াড় সহ একটি বিশাল বাজার। কিছু গাছপালা গণ রফতানির দিকে মনোনিবেশ করে, যেখানে মূল কাজটি ব্যয় হ্রাস করা হয়, অন্যরা ঘরোয়া বাজারে কাজ করে, যেখানে মানের প্রয়োজনীয়তা বেশি থাকে। উদাহরণস্বরূপ, হুনান প্রদেশে, যেখানে প্রতিবেদন অনুসারে, বাদামের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ বড় হয়, আরও আধুনিক প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি ইতিমধ্যে সক্রিয়ভাবে চালু করা হচ্ছে।

আমি নিজেই বারবার এমন পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়েছি যখন চীনের বিভিন্ন জায়গায় একই পণ্য সংগ্রহ করা স্বাদ, আকার এবং এমনকি চেহারা থেকে আলাদা ছিল। এটি বিভিন্ন কারণের কারণে - একটি আখরোট জাত, ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি, শুকানো এবং স্টোরেজ। এবং এখানেই সরবরাহকারীদের সম্পূর্ণ নির্বাচন এবং উত্পাদনের সমস্ত পর্যায়ে গুণমান নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রয়োজনীয়তা দেখা দেয়।

শংসাপত্র এবং মান নিয়ন্ত্রণে সমস্যা

যে প্রধান সমস্যার মুখোমুখি হতে হবে তার মধ্যে একটি হ'ল শংসাপত্র। অনেক নির্মাতারা আন্তর্জাতিক শংসাপত্রগুলি গ্রহণ করার চেষ্টা করেন (উদাহরণস্বরূপ, আইএসও, এইচএসিসিপি), তবে তারা সর্বদা অনুশীলনে তাদের সাথে মেনে চলেন না। শংসাপত্র চেকিং কেবল প্রথম পদক্ষেপ। আপনাকে বুঝতে হবে যে প্রস্তুতকারক ঠিক কীভাবে কাঁচামাল, প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া এবং চূড়ান্ত পণ্যগুলির গুণমান নিয়ন্ত্রণ করে। আমরা আমাদের সংস্থায় কেবলমাত্র সেই সরবরাহকারীদের সাথে কাজ করার চেষ্টা করি যারা তাদের গুণমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য সরবরাহ করতে এবং নিয়মিত অডিটগুলি পাস করতে প্রস্তুত।

সম্প্রতি, আমরা প্রায় একজন সরবরাহকারীকে টোপ পেয়েছি যিনি শংসাপত্রগুলি নিয়ে গর্বিত করেছিলেন, তবে এটি পরীক্ষা করার সময় প্রমাণিত হয়েছিল যে তারা নকল। এই কেসটি আমাদের আরও মনোযোগী হতে এবং অন্ধভাবে নথিতে বিশ্বাস না করতে শিখিয়েছে। আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে - এগুলি হ'ল আসল প্রক্রিয়া এবং অনুশীলন যা মানের পণ্যের গুণমান সরবরাহ করে।

চীনা নির্মাতাদের সাথে অভিজ্ঞতা

হ্যান্ডান জিতা ফাস্টেনার ম্যানুফ্যাকচারিং কোং, লিমিটেড, হেবেই প্রদেশের হ্যান্ডান শহরের একটি সংস্থা, ফিক্সিং পণ্যগুলির প্রযোজনায় বিশেষজ্ঞ, তবে তাদের সরবরাহকারীদের সাথেও অভিজ্ঞতা রয়েছেচীন থেকে বাদামমূলত খাদ্য শিল্পের উপাদান হিসাবে। অংশীদারদের পুরোপুরি নির্বাচন এবং হার্ড মানের নিয়ন্ত্রণের কারণে তারা এই জটিল বিশ্বে টিকে থাকতে শিখেছে। তাদের অভিজ্ঞতা দেখায় যে সঠিক পদ্ধতির সাহায্যে আপনি একটি নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী খুঁজে পেতে পারেন এবং প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে উচ্চ -মানের পণ্য পেতে পারেন।

আমরা নিজেরাই একবার নিজেরাই একটি সরবরাহকারী সন্ধানের চেষ্টা করেছি, তবে বিপুল সংখ্যক যাচাই করা অফারের মুখোমুখি হয়েছি। বেশ কয়েকটি ব্যর্থ প্রচেষ্টার পরে, আমরা চীন থেকে খাদ্য আমদানিতে বিশেষী একজন এজেন্টের দিকে ফিরে গেলাম। এটি আমাদের ঝুঁকিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে এবং আমাদের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে এমন পণ্যগুলি পেতে দেয়। এখন, তাদের সাথে, আমরা নিয়মিত পাইচাইনিজ বাদামযা আমাদের মান পূরণ করে।

আসল অসুবিধা: রসদ এবং শুল্ক পদ্ধতি

পণ্যের গুণমান ছাড়াও, চীনা সরবরাহকারীদের সাথে কাজের সাথে যুক্ত অন্যান্য অসুবিধা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, রসদ এবং শুল্ক পদ্ধতি। চীন থেকে খাদ্য পরিবহন বেশ জটিল এবং ব্যয়বহুল হতে পারে। পরিবহন শর্ত, তাপমাত্রা ব্যবস্থা এবং অন্যান্য কারণগুলি যা পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে তা বিবেচনা করা প্রয়োজন। এটি বিশেষত ধ্বংসযোগ্য পণ্যগুলির জন্য সত্য।

শুল্কের নিয়ম এবং প্রয়োজনীয়তাগুলি বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ যা মরসুম থেকে মরসুমে পরিবর্তিত হতে পারে। আগাম সমস্ত প্রয়োজনীয় নথি প্রস্তুত করা এবং পণ্যগুলি সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন। অন্যথায়, শুল্কগুলিতে বিলম্ব বা এমনকি কার্গো বাজেয়াপ্ত হতে পারে। আমরা ক্রমাগত শুল্ক আইনগুলির পরিবর্তনগুলি পর্যবেক্ষণ করছি এবং সমস্যাগুলি এড়াতে শুল্ক দালালদের সাথে পরামর্শ করছি।

চীন থেকে এখন কোন বাদাম রয়েছে?

সম্প্রতি, চীনে জন্মানো আরও বেশি বিদেশী প্রজাতির বাদামের প্রতি ক্রমবর্ধমান আগ্রহ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ব্রাজিলিয়ান বাদাম (আঙুলের বাদাম) বা ম্যাকএডামিক বাদাম (কুরিয়ান বাদাম)। এই বাদামের চাহিদা বাড়ছে কারণ এগুলি traditional তিহ্যবাহী আখরোটের চেয়ে আরও দরকারী এবং সুস্বাদু বলে বিবেচিত হয়।

অবশ্যই, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এই বাদামের গুণমান ক্রমবর্ধমান অঞ্চল এবং নির্মাতার উপর নির্ভর করে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। অতএব, সাবধানতার সাথে সরবরাহকারীদের বেছে নেওয়া এবং সাবধানতার সাথে মানসম্পন্ন নিয়ন্ত্রণ পরিচালনা করা গুরুত্বপূর্ণ। তবে আপনি যদি একটি নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী খুঁজে পান তবে আপনি প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে দুর্দান্ত পণ্য পেতে পারেন। মনে রাখবেন, চীনা বাজার ক্রমাগত বিকাশ করছে, এবং নতুন সুযোগগুলি প্রদর্শিত হচ্ছে।

'চাইনিজ বাদাম' এর ভবিষ্যত: সম্ভাবনা এবং ঝুঁকি

সাধারণভাবে, বাজারচাইনিজ বাদামএটি দুর্দান্ত সম্ভাবনা আছে। একদিকে, চীন বিশ্বের বাদামের বৃহত্তম নির্মাতা এবং এটি এই পণ্যগুলির ক্রমবর্ধমান চাহিদা নিশ্চিত করতে পারে। অন্যদিকে, পণ্যের গুণমান, রসদ এবং শুল্ক পদ্ধতির সাথে যুক্ত ঝুঁকি রয়েছে। এই বাজারে সফলভাবে কাজ করার জন্য আপনাকে অবশ্যই সমস্যার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে এবং ক্রমাগত আপনার দক্ষতা এবং জ্ঞানকে উন্নত করতে হবে।

আমরা নিশ্চিত যে সঠিক পদ্ধতির সাহায্যে আপনি চীনা সরবরাহকারীদের কাছ থেকে দুর্দান্ত পণ্য পেতে পারেন এবং দীর্ঘ -মেয়াদী এবং পারস্পরিক উপকারী সম্পর্ক তৈরি করতে পারেন। মূল জিনিসটি পরীক্ষা করতে ভয় পাওয়া এবং সেখানে থামবেন না।