Καρύδια της Κίνας

Πρόσφατα σκόνταψε σε μια ενδιαφέρουσα συζήτηση σε μια ομάδα προφίλ που αφορούσεΚαρύδια από την Κίνα. Πολλοί απλώς αντιλαμβάνονται αυτό ως συνώνυμο για τα «φθηνά αγαθά», που υποδηλώνουν αυτόματα χαμηλή ποιότητα. Και αυτό, φυσικά, είναι μια αυταπάτη. Η αγορά άλλαξε πολύ τα τελευταία δέκα χρόνια. Φυσικά, ένα μάτσο κινεζικών καρυδιών είναι ένα πράγμα, και τα προϊόντα από έναν αξιόπιστο προμηθευτή με σαφή πρότυπα είναι εντελώς διαφορετικά. Μόλις έριξα "κινεζικά καρύδια" στους συναδέλφους μου για το πείραμα και ήταν δυσάρεστα έκπληκτοι από τη διαφορά. Έτσι ναι, η αγορά έχει τις δικές της παγίδες, αλλά απλά μιλάμε για «κακή ποιότητα» είναι μια απλοποίηση.

Τι είναι κρυμμένο κάτω από την ετικέτα «Κινέζικα καρύδια»;

Το ερώτημα, φυσικά, δεν είναι σε γεωγραφική προέλευση, αλλά στο επίπεδο των προτύπων ελέγχου και παραγωγής ποιότητας. Όταν λένε γιαΚινεζικά καρύδια, στην πραγματικότητα, συνεπάγεται ένα ευρύ φάσμα προϊόντων - από τα συνηθισμένα καρύδια σε πιο εξωτικά είδη που συλλέγονται σε διάφορες περιοχές. Στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια τεράστια αγορά με διαφορετικά επίπεδα παικτών. Ορισμένα φυτά επικεντρώνονται στη μαζική εξαγωγή, όπου το κύριο καθήκον είναι να ελαχιστοποιηθεί το κόστος, ενώ άλλοι εργάζονται στην εγχώρια αγορά, όπου οι απαιτήσεις ποιότητας είναι υψηλότερες. Για παράδειγμα, στην επαρχία Hunan, όπου, σύμφωνα με αναφορές, καλλιεργούνται ένα σημαντικό μέρος των καρπών καρύτων, οι πιο σύγχρονες μέθοδοι επεξεργασίας και ελέγχου έχουν ήδη εισαχθεί ενεργά.

Εγώ ο ίδιος αντιμετώπισε επανειλημμένα καταστάσεις όταν το ίδιο προϊόν που συλλέχθηκε σε διαφορετικά μέρη στην Κίνα ήταν διαφορετικό από τη γεύση, το μέγεθος και ακόμη και την εμφάνιση. Αυτό οφείλεται σε διάφορους παράγοντες - ποικιλία καρυδιών, συνθήκες καλλιέργειας, ξήρανση και αποθήκευση. Και εδώ προκύπτει η ανάγκη στη διεξοδική επιλογή των προμηθευτών και στον ποιοτικό έλεγχο σε όλα τα στάδια παραγωγής.

Προβλήματα με πιστοποίηση και ποιοτικό έλεγχο

Ένα από τα κύρια προβλήματα που πρέπει να αντιμετωπίσετε είναι η πιστοποίηση. Πολλοί κατασκευαστές επιδιώκουν να λάβουν διεθνή πιστοποιητικά (για παράδειγμα, ISO, HACCP), αλλά δεν συμμορφώνονται πάντα με αυτά στην πράξη. Ο έλεγχος πιστοποιητικών είναι μόνο το πρώτο βήμα. Πρέπει να καταλάβετε πώς ακριβώς ο κατασκευαστής ελέγχει την ποιότητα των πρώτων υλών, τη διαδικασία επεξεργασίας και τα τελικά προϊόντα. Εμείς στην εταιρεία μας προσπαθούμε να εργαστούμε μόνο με εκείνους τους προμηθευτές που είναι έτοιμοι να παρέχουν πλήρεις πληροφορίες σχετικά με το σύστημα ελέγχου ποιότητας και να περάσουν τακτικά ελέγχους.

Πρόσφατα, φτάσαμε σχεδόν στο δόλωμα ενός προμηθευτή που κατείχε πιστοποιητικά, αλλά όταν το ελέγξαμε αποδείχθηκε ότι ήταν ψεύτικα. Αυτή η υπόθεση μας δίδαξε να είμαστε πιο προσεκτικοί και να μην εμπιστευόμαστε τυφλά έγγραφα. Το πιο σημαντικό - αυτές είναι πραγματικές διαδικασίες και πρακτικές που παρέχουν ποιοτική ποιότητα προϊόντων.

Εμπειρία με κινέζους κατασκευαστές

Η Handan Zita Fastener Manouacturing Co., Ltd., μια εταιρεία από την πόλη HeBei, επαρχία Hebei, ειδικεύεται στην παραγωγή προϊόντων καθορισμού, αλλά έχουν επίσης εμπειρία με τους προμηθευτέςΚαρύδια από την Κίνακυρίως ως συστατικά για τη βιομηχανία τροφίμων. Έμαθαν να επιβιώσουν σε αυτόν τον περίπλοκο κόσμο λόγω της λεπτομερούς επιλογής των εταίρων και του ελέγχου της σκληρής ποιότητας. Η εμπειρία τους δείχνει ότι με τη σωστή προσέγγιση, μπορείτε να βρείτε έναν αξιόπιστο προμηθευτή και να πάρετε προϊόντα υψηλής ποιότητας σε ανταγωνιστική τιμή.

Εμείς οι ίδιοι κάποτε προσπαθήσαμε να βρούμε έναν προμηθευτή μόνοι μας, αλλά αντιμετωπίσαμε έναν τεράστιο αριθμό μη επαληθευμένων προσφορών. Μετά από αρκετές ανεπιτυχείς προσπάθειες, στράφηκα σε έναν πράκτορα που ειδικεύεται στις εισαγωγές τροφίμων από την Κίνα. Αυτό μας επέτρεψε να μειώσουμε σημαντικά τους κινδύνους και να πάρουμε προϊόντα που πληρούν τις απαιτήσεις μας. Τώρα, μαζί τους, παίρνουμε τακτικάΚινεζικά καρύδιαπου ικανοποιούν τα πρότυπά μας.

Πραγματικές δυσκολίες: εφοδιαστική και τελωνειακές διαδικασίες

Εκτός από την ποιότητα των προϊόντων, υπάρχουν άλλες δυσκολίες που σχετίζονται με την εργασία με τους Κινέζους προμηθευτές. Για παράδειγμα, εφοδιαστικές και τελωνειακές διαδικασίες. Η μεταφορά τροφίμων από την Κίνα μπορεί να είναι αρκετά περίπλοκη και δαπανηρή. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι συνθήκες μεταφοράς, το καθεστώς θερμοκρασίας και άλλοι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του προϊόντος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φθαρτά αγαθά.

Είναι επίσης σημαντικό να εξεταστούν οι τελωνειακοί κανόνες και οι απαιτήσεις που μπορεί να αλλάξουν από εποχή σε εποχή. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε όλα τα απαραίτητα έγγραφα εκ των προτέρων και να βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα πληρούν όλες τις απαιτήσεις. Διαφορετικά, μπορεί να εμφανιστεί καθυστερήσεις σε τελωνεία ή ακόμα και κατάσχεση φορτίου. Παρακολουθούμε συνεχώς τις αλλαγές στην τελωνειακή νομοθεσία και συμβουλεύουμε τους τελωνειακούς μεσίτες προκειμένου να αποφύγουμε προβλήματα.

Τι καρύδια από την Κίνα βρίσκονται τώρα σε τάση;

Πρόσφατα, υπήρξε ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον για πιο εξωτικά είδη καρπών με ξηροίπεδα που καλλιεργούνται στην Κίνα. Για παράδειγμα, σε καρύδια της Βραζιλίας (καρύδια δακτύλων) ή καρύδια μακαδάμων (καρύδια Caurian). Η ζήτηση για αυτά τα καρύδια αυξάνεται επειδή θεωρούνται πιο χρήσιμα και νόστιμα από τα παραδοσιακά καρύδια.

Φυσικά, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ποιότητα αυτών των καρπών καρύδια μπορεί να ποικίλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με την αναπτυσσόμενη περιοχή και τον κατασκευαστή. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να επιλέξετε προσεκτικά τους προμηθευτές και να διεξάγετε προσεκτικό έλεγχο ποιότητας. Αλλά αν βρείτε έναν αξιόπιστο προμηθευτή, μπορείτε να πάρετε εξαιρετικά προϊόντα σε ανταγωνιστική τιμή. Θυμηθείτε, η κινεζική αγορά αναπτύσσεται συνεχώς και εμφανίζονται νέες ευκαιρίες.

Το μέλλον των «κινεζικών καρυδιών»: προοπτικές και κινδύνους

Γενικά, η αγοράΚινεζικά καρύδιαΈχει μεγάλες δυνατότητες. Από τη μία πλευρά, η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος κατασκευαστής καρύτων στον κόσμο και μπορεί να εξασφαλίσει αυξανόμενη ζήτηση για αυτά τα προϊόντα. Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν κίνδυνοι που σχετίζονται με την ποιότητα του προϊόντος, την εφοδιαστική και τις τελωνειακές διαδικασίες. Για να εργαστείτε με επιτυχία σε αυτήν την αγορά, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για δυσκολίες και να βελτιώσετε συνεχώς τις δεξιότητες και τις γνώσεις σας.

Είμαστε σίγουροι ότι με τη σωστή προσέγγιση, μπορείτε να πάρετε εξαιρετικά προϊόντα από τους Κινέζους προμηθευτές και να δημιουργήσετε μακροχρόνιες και αμοιβαία επωφελείς σχέσεις. Το κύριο πράγμα είναι να μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να μην σταματήσετε εκεί.