Hiljuti komistas huvitava arutelu profiilirühmas puudutavas rühmasPähklid Hiinast. Paljud tajuvad seda lihtsalt odavate kaupade sünonüümina, mis viitab automaatselt madala kvaliteediga. Ja see on muidugi pettekujutelm. Turg on viimase kümne aasta jooksul palju muutunud. Muidugi on hunnik hiina pähkleid ”üks asi ja selgete standarditega usaldusväärse tarnija tooted on täiesti erinevad. Kui viskasin katseks kolleegidele “Hiina pähklid” ja need olid erinevusest ebameeldivalt üllatunud. Nii et jah, turul on oma lõksud, kuid lihtsalt "halvast kvaliteedist" rääkimine on lihtsustus.
Muidugi pole küsimus geograafilises päritolul, vaid kvaliteedikontrolli ja tootmisstandardite tasemel. Kui nad ütlevadHiina pähklidtegelikult tähendab see laia tootevalikut - tavalistest kreeka pähklitest kuni erinevates piirkondades kogutud eksootiliste liikideni. Tegelikult on see tohutu turg, millel on erinevad mängijad. Mõned taimed on keskendunud massiekspordile, kus peamine ülesanne on kulude minimeerimine, teised aga töötavad siseturul, kus kvaliteedinõuded on kõrgemad. Näiteks Hunani provintsis, kus aruannete kohaselt kasvatatakse olulist osa pähklitest, tutvustatakse moodsamaid töötlemis- ja juhtimismeetodeid juba aktiivselt.
Olen ise korduvalt kohanud olukordi, kui sama toodet Hiina erinevates kohtades kogutud toode erines maitse, suuruse ja isegi välimusega. Selle põhjuseks on erinevad tegurid - kreeka pähkli mitmekesisus, kasvutingimused, kuivatamine ja ladustamine. Ja siin tekib vajadus tarnijate põhjalikus valimisel ja kvaliteedikontrollis kõigis tootmisetappides.
Üks peamisi probleeme, millega tuleb silmitsi seista, on sertifitseerimine. Paljud tootjad soovivad saada rahvusvahelisi sertifikaate (näiteks ISO, HACCP), kuid need ei täida neid alati praktikas. Sertifikaadi kontrollimine on alles esimene samm. Peate mõistma, kuidas täpselt tootja kontrollib toorainete, töötlemisprotsessi ja lõpptoodete kvaliteeti. Meie ettevõttes proovime teha koostööd ainult nende tarnijatega, kes on valmis andma täielikku teavet oma kvaliteedikontrolli süsteemi kohta ja regulaarselt auditeid edastama.
Hiljuti jõudsime peaaegu ühe tarnija sööda juurde, kes kiitis sertifikaatidega, kuid kontrollides selgus, et nad on võltsitud. See juhtum õpetas meid olema tähelepanelikum ja mitte usaldama pimesi dokumente. Veelgi olulisem - need on tõelised protsessid ja tavad, mis pakuvad kvaliteetset tootekvaliteeti.
Hebei provintsis asuva ettevõtte ettevõtte Handan Zita kinnitaja Manoufacting Co., Ltd.Pähklid HiinastPeamiselt toiduainetööstuse koostisosadena. Nad õppisid selles keerulises maailmas ellu jääma, kuna partnerite põhjalik valik ja raske kvaliteedikontroll. Nende kogemused näitavad, et õige lähenemisviisi korral võite leida usaldusväärse tarnija ja saada kvaliteetseid tooteid konkurentsivõimelise hinnaga.
Me ise üritasime kord omaette tarnija leida, kuid seisime silmitsi tohutult kontrollimata pakkumistega. Pärast mitmeid ebaõnnestunud katseid pöördusime agendi poole, kes on spetsialiseerunud Hiinast pärit toidu impordile. See võimaldas meil oluliselt riske vähendada ja saada tooteid, mis vastavad meie nõuetele. Nüüd saame koos nendega regulaarseltHiina pähklidmis vastavad meie standarditele.
Lisaks toodete kvaliteedile on Hiina tarnijatega tööga seotud ka muid raskusi. Näiteks logistika- ja tolliprotseduurid. Toidu transport Hiinast võib olla üsna keeruline ja kallis. Transpordi tingimusi, temperatuurirežiimi ja muid tegureid, mis võivad toote kvaliteeti mõjutada, on vaja arvestada. See kehtib eriti riknevate kaupade kohta.
Samuti on oluline kaaluda tollireegleid ja nõudeid, mis võivad hooajalt hooajale muutuda. Kõik vajalikud dokumendid on vaja ette valmistada ja veenduda, et tooted vastaksid kõigile nõuetele. Vastasel juhul võivad tekkida viivitused tollides või isegi lasti konfiskeerimisel. Probleemide vältimiseks jälgime pidevalt tolliõigusakti muutusi ja konsulteerime tollimaakleritega.
Viimasel ajal on Hiinas kasvatatud eksootilisemate pähklite liikide vastu kasvav huvi. Näiteks Brasiilia pähklite (sõrmepähklid) või makadaamiliste pähklite (kaurian pähklite) jaoks. Nõudlus nende pähklite järele kasvab, kuna neid peetakse kasulikumaks ja maitsvamaks kui traditsioonilised kreeka pähklid.
Muidugi tuleb meeles pidada, et nende pähklite kvaliteet võib sõltuvalt kasvavast piirkonnast ja tootjast varieeruda. Seetõttu on oluline hoolikalt valida tarnijad ja viia läbi hoolikalt kvaliteedikontroll. Kuid kui leiate usaldusväärse tarnija, saate suurepäraseid tooteid konkurentsivõimelise hinnaga. Pidage meeles, et Hiina turg areneb pidevalt ja ilmuvad uued võimalused.
Üldiselt turgHiina pähklidSellel on suur potentsiaal. Ühest küljest on Hiina suurim pähklite tootja maailmas ja see võib tagada kasvava nõudluse nende toodete järele. Teisest küljest on toote kvaliteedi, logistika ja tolliprotseduuridega seotud riskid. Sellel turul edukaks töötamiseks peate olema valmis raskusteks ning parandama oma oskusi ja teadmisi.
Oleme kindlad, et õige lähenemisviisi korral saate Hiina tarnijatelt suurepäraseid tooteid ja luua pikaajalisi ja vastastikku kasulikke suhteid. Peamine on mitte karta katsetada ega peatu sellega.