Չինաստանի ընկույզներ

Վերջերս սայթաքել է հետաքրքիր քննարկմանը `կապված պրոֆիլային խմբումԸնկույզ ՉինաստանիցՄի շարք Շատերը պարզապես ընկալում են դա որպես «էժան իրերի» հոմանիշ, ինքնաբերաբար ցածրորակ որակ: Եվ սա, իհարկե, մոլորություն է: Վերջին տասը տարիների ընթացքում շուկան շատ է փոխվել: Իհարկե, չինական ընկույզների մի փունջը մի բան է, եւ հստակ ստանդարտներով հուսալի մատակարարի արտադրանքը բոլորովին այլ է: Մի անգամ «չինական ընկույզներ» նետեցի փորձի իմ գործընկերներին, եւ դրանք տհաճորեն զարմացած էին տարբերությունից: Այո, շուկան ունի իր որոգայթները, բայց պարզապես «անորակ» մասին խոսելը պարզեցում է:

Ինչ է թաքնված «չինական ընկույզ» պիտակի տակ:

Հարցը, իհարկե, աշխարհագրական ծագման մեջ չէ, բայց որակի հսկողության եւ արտադրության ստանդարտների մակարդակում: Երբ ասում ենՉինական ընկույզներԻրականում ենթադրում է ապրանքների լայն տեսականի `սովորական ընկույզից մինչեւ տարբեր մարզերում հավաքված ավելի էկզոտիկ տեսակներ: Փաստորեն, սա հսկայական շուկա է `խաղացողների տարբեր մակարդակներով: Որոշ բույսեր կենտրոնացած են զանգվածային արտահանման վրա, որտեղ հիմնական խնդիրն է նվազագույնի հասցնել ծախսերը, իսկ մյուսները աշխատում են ներքին շուկայում, որտեղ որակի պահանջներն ավելի բարձր են: Օրինակ, Հունանի նահանգում, որտեղ, ըստ զեկույցների, ընկույզների զգալի մասը աճեցվում է, ավելի շատ ժամանակակից վերամշակման եւ կառավարման մեթոդներ արդեն ակտիվորեն ներկայացվում են:

Ես ինքս բազմիցս հանդիպել եմ իրավիճակներ, երբ Չինաստանում տարբեր վայրերում հավաքված նույն արտադրանքը տարբեր էր համտեսել, չափի եւ նույնիսկ արտաքին տեսքի համար: Դա պայմանավորված է տարբեր գործոններով `ընկուզենի բազմազանություն, աճող պայմաններ, չորացում եւ պահեստավորում: Եվ սա այն դեպքում, երբ կարիքն առաջանում է մատակարարների մանրակրկիտ ընտրության եւ արտադրության բոլոր փուլերում:

Հավաստագրման եւ որակի վերահսկման հետ կապված խնդիրներ

Հիմնական խնդիրներից մեկը, որը պետք է բախվի, սերտիֆիկացում է: Շատ արտադրողներ ձգտում են ստանալ միջազգային վկայականներ (օրինակ, ISO, HACCP), բայց նրանք միշտ չէ, որ գործնականում են դրանք: Վկայագրի ստուգումը միայն առաջին քայլն է: Դուք պետք է հասկանաք, թե որքանով է արտադրողը վերահսկում հումքի որակը, վերամշակման գործընթացը եւ վերջնական արտադրանքները: Մենք մեր ընկերությունում փորձում ենք աշխատել միայն այն մատակարարների հետ, ովքեր պատրաստ են ամբողջական տեղեկատվություն տրամադրել իրենց որակի հսկման համակարգի եւ պարբերաբար վերցնելու համար:

Վերջերս մենք գրեթե հասանք մի մատակարարի խայծին, ով պարծենում էր հավաստագրերից, բայց պարզելուց հետո պարզվեց, որ դրանք կեղծ են: Այս դեպքը մեզ սովորեցրեց ավելի ուշադիր լինել եւ չվստահել կուրորեն փաստաթղթերին: Ավելի կարեւոր է. Սրանք իրական գործընթացներ եւ պրակտիկա են, որոնք ապահովում են որակյալ արտադրանքի որակը:

Փորձառություն չինական արտադրողների հետ

Handan Zita FastEner Manoufacting Co., Ltd. ընկերությունը Հին քաղաքից, Հեբի նահանգի Հայնք քաղաքից, մասնագիտանում է արտադրանքի ամրացման արտադրության մեջ, բայց դրանք նաեւ փորձ ունեն մատակարարների հետԸնկույզ Չինաստանիցհիմնականում որպես բաղադրիչներ սննդի արդյունաբերության համար: Նրանք սովորեցին գոյատեւել այս բարդ աշխարհում, գործընկերների մանրակրկիտ ընտրության եւ որակյալ վերահսկողության շնորհիվ: Նրանց փորձը ցույց է տալիս, որ ճիշտ մոտեցմամբ կարող եք գտնել հուսալի մատակարար եւ ձեռք բերել բարձրորակ արտադրանքներ մրցակցային գնով:

Մենք ինքներս մեկ անգամ փորձել ենք ձեռք բերել մատակարար, բայց բախվել են հսկայական թվով չստուգված առաջարկների: Մի քանի անհաջող փորձերից հետո մենք դիմեցինք գործակալին, որը մասնագիտանում է Չինաստանից սննդի ներմուծման մեջ: Սա մեզ թույլ տվեց զգալիորեն նվազեցնել ռիսկերը եւ ստանալ մեր պահանջները բավարարող ապրանքներ: Հիմա, նրանց հետ, մենք պարբերաբար ստանում ենքՉինական ընկույզներորոնք բավարարում են մեր չափանիշները:

Իրական դժվարություններ. Լոգիստիկա եւ մաքսային ընթացակարգեր

Բացի ապրանքների որակից, կան այլ դժվարություններ, որոնք կապված են չինական մատակարարների հետ աշխատանքի հետ: Օրինակ, լոգիստիկա եւ մաքսային ընթացակարգեր: Չինաստանից սննդի տեղափոխումը կարող է լինել բավականին բարդ եւ թանկ: Անհրաժեշտ է հաշվի առնել տրանսպորտի պայմանները, ջերմաստիճանի ռեժիմը եւ այլ գործոններ, որոնք կարող են ազդել արտադրանքի որակի վրա: Սա հատկապես ճիշտ է փչացող ապրանքների համար:

Կարեւոր է նաեւ հաշվի առնել մաքսային կանոնները եւ պահանջները, որոնք կարող են փոխվել սեզոնից մինչեւ սեզոն: Անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել բոլոր անհրաժեշտ փաստաթղթերը եւ համոզվել, որ արտադրանքը բավարարում է բոլոր պահանջները: Հակառակ դեպքում կարող է առաջանալ մաքսային կամ նույնիսկ բեռների բռնագրավման հետաձգում: Մենք անընդհատ վերահսկում ենք մաքսային օրենսդրության փոփոխությունները եւ խորհրդակցում ենք մաքսային բրոքերների հետ `խնդիրներից խուսափելու համար:

Ինչ ընկույզներ են Չինաստանից այժմ տենդենցում:

Վերջերս Չինաստանում աճեցված ընկույզների ավելի էկզոտիկ տեսակների աճում էր: Օրինակ, բրազիլական ընկույզ (մատի ընկույզ) կամ մակադամիկական ընկույզներ (կաթնային ընկույզ): Այս ընկույզների պահանջարկն աճում է, քանի որ դրանք համարվում են ավելի օգտակար եւ համեղ, քան ավանդական ընկույզը:

Իհարկե, պետք է հիշել, որ այս ընկույզների որակը կարող է մեծապես տարբեր լինել, կախված աճող տարածաշրջանից եւ արտադրողից: Հետեւաբար, կարեւոր է ուշադիր ընտրել մատակարարներին եւ իրական կարգի հսկողություն անցկացնել: Բայց եթե հուսալի մատակարար եք գտնում, կարող եք գերազանց ապրանքներ ձեռք բերել մրցակցային գնով: Հիշեք, որ չինական շուկան անընդհատ զարգանում է, եւ հայտնվում են նոր հնարավորություններ:

«Չինական ընկույզների» ապագան. Հեռանկարներ եւ ռիսկեր

Ընդհանրապես, շուկանՉինական ընկույզներԱյն մեծ ներուժ ունի: Մի կողմից, Չինաստանը աշխարհի ընկույզների ամենամեծ արտադրողն է, եւ այն կարող է ապահովել այս ապրանքների աճող պահանջարկ: Մյուս կողմից, կան ռիսկեր, որոնք կապված են արտադրանքի որակի, լոգիստիկայի եւ մաքսային ընթացակարգերի հետ: Այս շուկայում հաջողությամբ աշխատելու համար դուք պետք է պատրաստ լինեք դժվարությունների եւ անընդհատ բարելավեք ձեր հմտությունները եւ գիտելիքները:

Վստահ ենք, որ ճիշտ մոտեցմամբ դուք կարող եք հիանալի ապրանքներ ստանալ չինական մատակարարներից եւ կառուցել երկարատեւ եւ փոխշահավետ հարաբերություններ: Հիմնական բանը `չվախենալու փորձը եւ չդադարեցվել այնտեղ: