Rakst nýlega á áhugaverða umræðu í prófílhópi varðandiHnetur frá Kína. Margir skynja þetta einfaldlega sem samheiti yfir „ódýrar vörur“, sem felur í sér sjálfkrafa lítil gæði. Og þetta er auðvitað blekking. Markaðurinn hefur breyst mikið undanfarin tíu ár. Auðvitað er fullt af kínverskum hnetum eitt og vörurnar frá áreiðanlegum birgi með skýrum stöðlum eru allt aðrar. Einu sinni henti ég „kínverskum hnetum“ til samstarfsmanna minna fyrir tilraunina og voru þær á óvart á óvart. Svo já, markaðurinn hefur sína eigin gildra, en bara að tala um „léleg gæði“ er einföldun.
Spurningin er auðvitað ekki í landfræðilegum uppruna, heldur í stigi gæðaeftirlits og framleiðslustaðla. Þegar þeir segja umKínverskar hneturí raun felur í sér fjölbreytt úrval af vörum - frá venjulegum valhnetum til framandi tegunda sem safnað er á mismunandi svæðum. Reyndar er þetta gríðarlegur markaður með mismunandi stigum leikmanna. Sumar plöntur einbeita sér að fjöldaflutningi, þar sem aðalverkefnið er að lágmarka kostnað, á meðan aðrar vinna á innlendum markaði, þar sem gæðakröfurnar eru hærri. Til dæmis, í héraðinu Hunan, þar sem samkvæmt skýrslum, er verulegur hluti hnetunnar ræktaður, er nú þegar verið að kynna virkari vinnsluaðferðir.
Sjálfur hef ég ítrekað lent í aðstæðum þegar sama vara sem safnað var á mismunandi stöðum í Kína var frábrugðin smekk, stærð og jafnvel útliti. Þetta er vegna ýmissa þátta - valhnetuafbrigða, vaxtarskilyrða, þurrkun og geymslu. Og þetta er þar sem þörfin myndast í ítarlegu úrvali birgja og gæðaeftirlits á öllum framleiðslustigum.
Eitt helsta vandamálið sem þarf að glíma við er vottun. Margir framleiðendur leitast við að fá alþjóðleg skírteini (til dæmis ISO, HACCP), en þau fara ekki alltaf eftir þeim í reynd. Vottorðsskoðun er aðeins fyrsta skrefið. Þú verður að skilja hvernig framleiðandi nákvæmlega stjórnar gæðum hráefna, vinnsluferli og lokaafurðum. Við í fyrirtækinu okkar reynum aðeins að vinna með þeim birgjum sem eru tilbúnir til að veita fullkomnar upplýsingar um gæðaeftirlitskerfi sitt og standast reglulega úttektir.
Nýlega komumst við næstum því að beitu eins birgis sem státaði af skírteinum, en þegar við athugum kom í ljós að þeir voru falsaðir. Mál þetta kenndi okkur að vera gaumgæfari og ekki treysta skjölum í blindni. Meira um vert - þetta eru raunverulegir ferlar og venjur sem veita gæði gæða vöru.
Handan Zita Festener Manoufacturing Co., Ltd., fyrirtæki frá borginni Handan, Hebei -héraði, sérhæfir sig í framleiðslu á lagfæringum, en þeir hafa einnig reynslu af birgjumHnetur frá Kínaaðallega sem innihaldsefni fyrir matvælaiðnaðinn. Þeir lærðu að lifa af í þessum flókna heimi vegna ítarlegs úrvals félaga og harðgæðaeftirlits. Reynsla þeirra sýnir að með réttri nálgun geturðu fundið áreiðanlegan birgi og fengið hágæða vörur á samkeppnishæfu verði.
Við reyndum sjálf einu sinni að finna birgi á eigin spýtur en stóðum frammi fyrir miklum fjölda óstaðfestra tilboða. Eftir nokkrar árangurslausar tilraunir snerum við okkur að umboðsmanni sem sérhæfir sig í innflutningi matvæla frá Kína. Þetta gerði okkur kleift að draga verulega úr áhættu og fá vörur sem uppfylla kröfur okkar. Nú, með þeim, fáum við reglulegaKínverskar hnetursem fullnægja stöðlum okkar.
Til viðbótar við gæði vöru eru aðrir erfiðleikar í tengslum við vinnu með kínverskum birgjum. Til dæmis, flutninga og tollverkanir. Flutningur matvæla frá Kína getur verið nokkuð flókinn og dýr. Nauðsynlegt er að taka tillit til flutningsaðstæðna, hitastigsstjórnar og annarra þátta sem geta haft áhrif á gæði vörunnar. Þetta á sérstaklega við um viðkvæmanlegar vörur.
Það er einnig mikilvægt að huga að tollareglum og kröfum sem geta breyst frá árstíð til árstíðar. Nauðsynlegt er að undirbúa öll nauðsynleg skjöl fyrirfram og ganga úr skugga um að vörurnar uppfylli allar kröfur. Annars geta tafir á tollum eða jafnvel upptöku á farmi komið fram. Við erum stöðugt að fylgjast með breytingum á tollalöggjöfinni og hafa samráð við tollmiðlara til að forðast vandamál.
Undanfarið hefur verið vaxandi áhugi á framandi tegundum af hnetum sem eru ræktaðar í Kína. Til dæmis, til brasilískra hnetna (fingurhnetur) eða macadamic hnetur (Curian hnetur). Eftirspurnin eftir þessum hnetum er að aukast vegna þess að þær eru taldar gagnlegri og bragðgóðari en hefðbundnar valhnetur.
Auðvitað verður að hafa í huga að gæði þessara hnetna geta verið mjög mismunandi eftir vaxandi svæði og framleiðanda. Þess vegna er mikilvægt að velja birgja vandlega og framkvæma vandlega gæðaeftirlit. En ef þú finnur áreiðanlegan birgi geturðu fengið framúrskarandi vörur á samkeppnishæfu verði. Mundu að kínverski markaðurinn er stöðugt að þróast og ný tækifæri birtast.
Almennt, markaðurinnKínverskar hneturÞað hefur mikla möguleika. Annars vegar er Kína stærsti framleiðandi hnetna í heiminum og það getur tryggt vaxandi eftirspurn eftir þessum vörum. Aftur á móti eru áhættir í tengslum við gæði vöru, flutninga og tolla. Til að vinna með góðum árangri á þessum markaði verður þú að vera tilbúinn fyrir erfiðleika og bæta stöðugt færni þína og þekkingu.
Við erum viss um að með réttri nálgun geturðu fengið framúrskarandi vörur frá kínverskum birgjum og byggt langt tíma og gagnkvæmt gagnleg samskipti. Aðalatriðið er að vera ekki hræddur við að gera tilraunir og hætta ekki þar.