Recentemente inciampato in un'interessante discussione in un gruppo di profili riguardantiNoci dalla Cina. Molti semplicemente lo percepiscono come sinonimo di "merci a basso costo", implicando automaticamente la bassa qualità. E questo, ovviamente, è un'illusione. Il mercato è cambiato molto negli ultimi dieci anni. Naturalmente, un mucchio di noci cinesi è una cosa e i prodotti di un fornitore affidabile con standard chiari sono completamente diversi. Una volta ho gettato "noci cinesi" ai miei colleghi per l'esperimento, e sono rimasti spiacevolmente sorpresi dalla differenza. Quindi sì, il mercato ha le sue insidie, ma solo parlare di "scarsa qualità" è una semplificazione.
La domanda, ovviamente, non è di origine geografica, ma a livello di controllo di qualità e standard di produzione. Quando dicono diNoci cinesi, infatti, implica una vasta gamma di prodotti - dalle noci ordinarie a specie più esotiche raccolte in diverse regioni. In effetti, questo è un mercato enorme con diversi livelli di giocatori. Alcune piante si concentrano sull'esportazione di massa, in cui il compito principale è quello di ridurre al minimo i costi, mentre altre lavorano sul mercato interno, in cui i requisiti di qualità sono più alti. Ad esempio, nella provincia di Hunan, dove, secondo i rapporti, vengono coltivate una parte significativa delle noci, i metodi di elaborazione e controllo più moderni sono già stati introdotti attivamente.
Io stesso ho incontrato ripetutamente situazioni in cui lo stesso prodotto raccolto in diversi luoghi in Cina era diverso da gustare, dimensioni e persino aspetto. Ciò è dovuto a vari fattori: una varietà di noci, condizioni di crescita, asciugatura e conservazione. Ed è qui che sorge la necessità nella selezione approfondita dei fornitori e nel controllo di qualità in tutte le fasi di produzione.
Uno dei problemi principali che devono essere affrontati è la certificazione. Molti produttori cercano di ricevere certificati internazionali (ad esempio, ISO, HACCP), ma non sempre rispettano in pratica. Il controllo del certificato è solo il primo passo. Devi capire come esattamente il produttore controlla la qualità delle materie prime, il processo di lavorazione e i prodotti finali. Nella nostra azienda cerchiamo di lavorare solo con quei fornitori che sono pronti a fornire informazioni complete sul loro sistema di controllo di qualità e superano regolarmente gli audit.
Di recente, siamo quasi arrivati all'esca di un fornitore che si vantava di certificati, ma quando il controllo si è scoperto che erano falsi. Questo caso ci ha insegnato a essere più attenti e di non fidarci di documenti ciecamente. Ancora più importante: si tratta di processi e pratiche reali che offrono qualità del prodotto di qualità.
Handan Zita Fastener Manoufacturing Co., Ltd., una società della città di Handan, provincia di Hebei, è specializzata nella produzione di prodotti per la fissazione, ma hanno anche esperienza con i fornitoriNoci dalla CinaPrincipalmente come ingredienti per l'industria alimentare. Hanno imparato a sopravvivere in questo complesso mondo a causa della selezione approfondita dei partner e del controllo di qualità dura. La loro esperienza mostra che con l'approccio giusto, puoi trovare un fornitore affidabile e ottenere prodotti di alta qualità a un prezzo competitivo.
Una volta noi stessi abbiamo cercato di trovare un fornitore da soli, ma abbiamo affrontato un numero enorme di offerte non verificate. Dopo diversi tentativi senza successo, ci siamo rivolti a un agente specializzato in importazioni alimentari dalla Cina. Questo ci ha permesso di ridurre significativamente i rischi e ottenere prodotti che soddisfano i nostri requisiti. Ora, con loro, otteniamo regolarmenteNoci cinesiche soddisfano i nostri standard.
Oltre alla qualità dei prodotti, ci sono altre difficoltà associate al lavoro con i fornitori cinesi. Ad esempio, procedure logistiche e doganali. Il trasporto di cibo dalla Cina può essere piuttosto complicato e costoso. È necessario tenere conto delle condizioni di trasporto, del regime di temperatura e di altri fattori che possono influire sulla qualità del prodotto. Ciò è particolarmente vero per i beni deperibili.
È anche importante considerare le regole e i requisiti doganali che possono cambiare di stagione in stagione. È necessario preparare in anticipo tutti i documenti necessari e assicurarsi che i prodotti soddisfino tutti i requisiti. Altrimenti, possono verificarsi ritardi nella dogana o addirittura a confisca di merci. Monitoriamo costantemente le modifiche alla legislazione doganale e consultiamo i broker doganali al fine di evitare problemi.
Di recente, c'è stato un crescente interesse per le specie più esotiche di noci che sono cresciute in Cina. Ad esempio, ai dadi brasiliani (dadi di dito) o ai dadi macadamici (noci cauriane). La domanda di queste noci sta crescendo perché sono considerate più utili e gustose delle noci tradizionali.
Naturalmente, si deve tenere presente che la qualità di queste noci può variare notevolmente a seconda della regione in crescita e del produttore. Pertanto, è importante scegliere attentamente i fornitori e condurre un attento controllo di qualità. Ma se trovi un fornitore affidabile, puoi ottenere prodotti eccellenti a un prezzo competitivo. Ricorda, il mercato cinese si sviluppa costantemente e compaiono nuove opportunità.
In generale, il mercatoNoci cinesiHa un grande potenziale. Da un lato, la Cina è il più grande produttore di noci del mondo e può garantire una crescente domanda di questi prodotti. D'altra parte, ci sono rischi associati alla qualità del prodotto, alla logistica e alle procedure doganali. Per lavorare con successo in questo mercato, devi essere preparato per difficoltà e migliorare costantemente le tue capacità e conoscenze.
Siamo sicuri che con l'approccio giusto, puoi ottenere prodotti eccellenti da fornitori cinesi e costruire relazioni a lungo termine e reciprocamente vantaggiose. La cosa principale è non avere paura di sperimentare e non fermarsi qui.