Ġewż taċ-Ċina

Reċentement stumbled fuq diskussjoni interessanti fi grupp ta 'profil li jikkonċernaĠewż miċ-Ċina- Ħafna sempliċement jipperċepixxu dan bħala sinonimu għal "oġġetti rħas", li awtomatikament jimplika kwalità baxxa. U dan, ovvjament, huwa delużjoni. Is-suq inbidel ħafna matul l-aħħar għaxar snin. M’għandniex xi ngħidu, mazz ta ’ġewż Ċiniż” hija ħaġa waħda, u l-prodotti minn fornitur affidabbli bi standards ċari huma kompletament differenti. Ladarba ntefa '"ġewż Ċiniż" lill-kollegi tiegħi għall-esperiment, u kienu sorpriżi bi pjaċir bid-differenza. Mela iva, is-suq għandu l-iżvantaġġi tiegħu stess, imma sempliċement jitkellem dwar 'kwalità ħażina' huwa simplifikazzjoni.

X'inhu moħbi taħt it-tikketta 'Nuts Ċiniżi'?

Il-mistoqsija, ovvjament, mhix fl-oriġini ġeografika, iżda fil-livell ta 'kontroll tal-kwalità u standards ta' produzzjoni. Meta jgħidu dwarhomĠewż Ċiniż, fil-fatt, jimplika firxa wiesgħa ta 'prodotti - minn ġewż ordinarji għal speċi aktar eżotiċi miġbura f'reġjuni differenti. Fil-fatt, dan huwa suq enormi b'livelli differenti ta 'plejers. Xi pjanti huma ffokati fuq l-esportazzjoni tal-massa, fejn il-kompitu ewlieni huwa li jimminimizzaw l-ispejjeż, filwaqt li oħrajn jaħdmu fis-suq domestiku, fejn ir-rekwiżiti ta 'kwalità huma ogħla. Pereżempju, fil-provinċja ta 'Hunan, fejn, skond ir-rapporti, parti sinifikanti mill-ġewż huma mkabbra, metodi ta' proċessar u kontroll aktar moderni diġà qed jiġu introdotti b'mod attiv.

Jiena nnifsi ripetutament iltqajt ma 'sitwazzjonijiet meta l-istess prodott miġbur f'postijiet differenti fiċ-Ċina kien differenti għat-togħma, id-daqs u anke d-dehra. Dan huwa dovut għal diversi fatturi - varjetà tal-ġewż, kundizzjonijiet ta 'tkabbir, tnixxif u ħażna. U dan huwa fejn tqum il-ħtieġa fl-għażla bir-reqqa tal-fornituri u l-kontroll tal-kwalità fl-istadji kollha tal-produzzjoni.

Problemi b'ċertifikazzjoni u kontroll tal-kwalità

Waħda mill-problemi ewlenin li għandhom jiġu ffaċċjati hija ċ-ċertifikazzjoni. Bosta manifatturi jfittxu li jirċievu ċertifikati internazzjonali (pereżempju, ISO, HACCP), iżda mhux dejjem jikkonformaw magħhom fil-prattika. Iċċekkjar taċ-ċertifikat huwa biss l-ewwel pass. Għandek bżonn tifhem kif eżattament il-manifattur jikkontrolla l-kwalità tal-materja prima, il-proċess tal-ipproċessar u l-prodotti finali. Aħna fil-kumpanija tagħna nippruvaw naħdmu biss ma 'dawk il-fornituri li huma lesti li jipprovdu informazzjoni sħiħa dwar is-sistema ta' kontroll tal-kwalità tagħhom u jgħaddu regolarment il-verifiki.

Riċentement, aħna kważi wasalna għall-lixka ta 'fornitur wieħed li ftaħar b'ċertifikati, imma meta kkontrollaw irriżultaw li kienu foloz. Dan il-każ għallmuna nkunu aktar attenti u mhux biex nafdaw id-dokumenti bl-addoċċ. Aktar importanti minn hekk - dawn huma proċessi u prattiki reali li jipprovdu kwalità ta 'prodott ta' kwalità.

Esperjenza mal-manifatturi Ċiniżi

HANDAN ZITA QASSER MANOUFATTUR WORD, Ltd., kumpanija mill-belt ta 'Handan, il-provinċja ta' Hebei, tispeċjalizza fil-produzzjoni ta 'prodotti li jiffissaw, iżda għandhom ukoll esperjenza mal-fornituriĠewż miċ-ĊinaPrinċipalment bħala ingredjenti għall-industrija tal-ikel. Huma tgħallmu jgħixu f'din id-dinja kumplessa minħabba l-għażla bir-reqqa ta 'sħab u kontroll tal-kwalità iebsa. L-esperjenza tagħhom turi li bl-approċċ it-tajjeb, tista 'ssib fornitur affidabbli u tikseb prodotti ta' kwalità għolja bi prezz kompetittiv.

Aħna nfusna darba ppruvaw insibu fornitur waħedna, imma ffaċċjaw numru kbir ta 'offerti mhux verifikati. Wara diversi tentattivi li ma rnexxewx, irridu lejn aġent li jispeċjalizza fl-importazzjonijiet tal-ikel miċ-Ċina. Dan ippermettilna nnaqqsu b'mod sinifikanti r-riskji u nġibu prodotti li jissodisfaw ir-rekwiżiti tagħna. Issa, magħhom, aħna nġibu regolarmentĠewż Ċiniżli jissodisfaw l-istandards tagħna.

Diffikultajiet reali: il-proċeduri tal-loġistika u tad-dwana

Minbarra l-kwalità tal-prodotti, hemm diffikultajiet oħra assoċjati max-xogħol ma 'fornituri Ċiniżi. Pereżempju, il-loġistika u l-proċeduri tad-dwana. It-trasport ta 'ikel miċ-Ċina jista' jkun pjuttost ikkumplikat u għali. Huwa meħtieġ li jitqiesu l-kundizzjonijiet tat-trasport, ir-reġim tat-temperatura u fatturi oħra li jistgħu jaffettwaw il-kwalità tal-prodott. Dan hu veru speċjalment għal oġġetti li jitħassru.

Huwa wkoll importanti li jiġu kkunsidrati regoli u rekwiżiti doganali li jistgħu jinbidlu minn staġun għal ieħor. Huwa meħtieġ li tħejji d-dokumenti kollha meħtieġa bil-quddiem u tiżgura li l-prodotti jissodisfaw ir-rekwiżiti kollha. Inkella, jista 'jkun hemm dewmien fuq id-dwana jew saħansitra konfiska ta' merkanzija. Aħna qed nissorveljaw kontinwament il-bidliet fil-leġislazzjoni doganali u nikkonsultaw ma 'sensara tad-dwana sabiex jiġu evitati problemi.

Liema ġewż miċ-Ċina issa jinsabu fix-xejra?

Riċentement, kien hemm interess dejjem jikber fi speċi aktar eżotiċi ta 'ġewż li huma mkabbra fiċ-Ċina. Pereżempju, għal ġewż Brażiljan (ġewż tas-swaba ') jew ġewż makadamiku (ġewż karian). Id-domanda għal dawn il-ġewż qed tikber minħabba li huma meqjusa aktar utli u fit-togħma mill-ġewż tradizzjonali.

M’għandniex xi ngħidu, wieħed għandu jżomm f’moħħu li l-kwalità ta ’dawn il-ġewż tista’ tvarja ħafna skont ir-reġjun li qed jikber u l-manifattur. Għalhekk, huwa importanti li jagħżlu bir-reqqa l-fornituri u jwettqu kontroll tal-kwalità bir-reqqa. Imma jekk issib fornitur affidabbli, tista 'tikseb prodotti eċċellenti bi prezz kompetittiv. Ftakar, is-suq Ċiniż qed jiżviluppa kontinwament, u jidhru opportunitajiet ġodda.

Il-Futur ta '' Nuts Ċiniżi ': Prospetti u Riskji

B'mod ġenerali, is-suqĠewż ĊiniżGħandu potenzjal kbir. Minn banda, iċ-Ċina hija l-akbar manifattur ta 'ġewż fid-dinja, u tista' tiżgura domanda dejjem tikber għal dawn il-prodotti. Min-naħa l-oħra, hemm riskji assoċjati mal-kwalità tal-prodott, il-loġistika u l-proċeduri tad-dwana. Biex taħdem b'suċċess f'dan is-suq, trid tkun ippreparat għal diffikultajiet u ttejjeb kontinwament il-ħiliet u l-għarfien tiegħek.

Aħna żgur li bl-approċċ it-tajjeb, tista 'tikseb prodotti eċċellenti minn fornituri Ċiniżi u tibni relazzjonijiet fit-tul u ta' benefiċċju reċiproku. Il-ħaġa ewlenija mhix li tibża 'tesperimenta u ma tieqafx hemm.