جۇڭگو ياڭاقلىرى

يېقىندا ئارخىپ گۇرۇپپىسىدا قىزىقارلىق مۇنازىرەجۇڭگودىن كەلگەن ياڭاق. نۇرغۇن كىشىلەر بۇنى «ئەرزان مال» نىڭ مەخپىي نومۇرى سۈپىتىدە, تۆۋەن سۈپەتتىن تۆۋەن بولىدۇ. ئەلۋەتتە, بۇنىڭ چېكىلەسلىكى. ئۆتكەن ئون يىلدا بازار نۇرغۇن ئۆزگىرىش بولدى. ئەلۋەتتە, بىر تۈرلۈك جۇڭگو يەمدۇ. بىر نەرسە, ئېنىق تەمىنلىگۈچى ئېنىق ئۆلچەمدىن ئېنىق ئۆلچەملەر پۈتۈنلەي ئوخشىمايدۇ. بىر قېتىم مەن «خەنزۇچە يەيدىغىنى» تاشلىۋەتسەم, تەجرىبە ئۈچۈن, ئۇلار پەرۋاسىز بولۇپ باقمىغان. شۇڭا ھەئە, بازارنىڭ ئۆزىنىڭ قىياپى بار, ئەمما پەقەت «ناچار سۈپەت» ھەققىدە سۆزلەش ئاددىيلاشتۇرۇش.

بەلگە «جۇڭگو ياڭاق» ئاستىدا نېمىگە يوشۇرۇنغان?

ئەلۋەتتە, جۇغراپىيىلىك ئىش بولمىدى, ئەمما سۈپەتنى كونترول قىلىش ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۆلچىمى سەۋىيىسىدە. ئۇلار دېسەجۇڭگو ياڭاقلىرىئەمەلىيەتتەقى, نۇرغۇن تۈرلۈك مەھسۇلاتلارنىڭ دىققىتىنى تارتىدىغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ - ئادەتتىكى رايونلاردىكى ئوخشىمىغان رايونلاردا توپلانغان تېخىمۇ سىرتتىن چىقىپ كېتىش تۈرلىرىگە ئوخشايدۇ. ئەمەلىيەتتە, بۇ ئوخشىمىغان توپچىلارنىڭ غايەت زور بازار. بەزى ئۆسۈملۈكلەر ئاممىۋى ئېكىسپېراغا ئەھمىيەت بېرىلىۋاتىدۇ, ئەگەر بۇ يەردەدىكى تەننەرخنى ئەڭ تۆۋەن چەك چۈشۈرۈش بولسا, باشقىلار دۆلەت ئىچى بازىرىدا ئىشلەيدۇ, بۇ يەردە سۈپەت تەلىپى تېخىمۇ يۇقىرى. خەۋەرلەرگە قارىغاندا, خەۋەرلەرگە قارىغاندا, خۇنەن, خۇنەن, خۇنەن ئۆلكىلەرنىڭ نوپۇسى چوڭ بولغان, زامانىۋى پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە كونترول ئۇسۇللىرى ئاللىقاچان ئاكتىپ تونۇشتۇرۇلدى.

مەن جۇڭگودىكى ئوخشىمىغان جايلاردا توپلانغان ئوخشاش مەھسۇلاتنىڭ سالامەتلىكى, كۆلىمۇ, ھەتتا تاشقى قىياپىتىگە ئوخشىمايدۇ. بۇ ھەر خىل ئامىللار - ياڭراتلىق تۈرىنىڭ سەۋەبىدىن, كۈنسېرى كۈچىيىۋاتقان شارائىتلار, قۇرۇتۇش ۋە ساقلاش. ھەمدە بۇ ھەر خىل ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئىشلەپچىقىرىش باسقۇچلىرىدا تەمىنلىگۈچى ۋە سۈپەت بىخەتەرلىكىنى تاللاشتا ھاجەتسىز.

گۇۋاھنامە ۋە سۈپەت كونتروللۇقىدىكى مەسىلىلەر

مەجبۇرلاشقا تېگىشلىك ئاساسلىق مەسىلىلەرنىڭ بىرى گۇۋاھنامە. نۇرغۇن ئىشلەپچىقارغۇچىلار خەلقئارالىق دەۋا بېشىنى قوبۇل قىلماقچى (مەسىلەن, ISO, Haccp), ئەمما ئۇلار ھەمىشە ئۇلار بىلەن ئەمەل قىلمايدۇ. گۇۋاھنامە تەكشۈرۈش پەقەت بىرىنچى قەدەم. ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ بۇنىڭدا خامچوتنىڭ خام ئەشيا ماتېرىياللىرىنىڭ خام ماتېرىياللىرى, بىر تەرەپ قىلىش مۇساپىسى ۋە ئاخىرقى مەھسۇلاتلارنىڭ سۈپىتىنى كونترول قىلىشىڭىز كېرەك. بىز شىركىتىمىزدە ئۇلارنىڭ سۈپىتىنى كونترول قىلىش سىستېمىسى ھەققىدە تولۇق ئۇچۇر بىلەن تەمىنلەشكە ۋە قەرەللىك ھالدا مۇلازىمەت قىلىدىغان كىشىلەر بىلەنلا ئىشلەشكە تىرىشىمىز.

يېقىندا, بىز گۇۋاھنامە ئالىدىغان ئادەمگە يېقىنلاشقان, ئەمما تەكشۈرۈلگەندە ئۇلارنىڭ يالغان ئىكەنلىكى ئېنىقلاندى. بۇ ئەھۋال بىزگە تېخىمۇ دىققەت قىلىش, قارىغۇلارچە ھۆججەتلەرگە ئىشەنمەسلىكنى ئۆگەتتى. تېخىمۇ مۇھىمى - بۇلار سۈپەت مەھسۇلات سۈپىتى بىلەن تەمىنلەيدىغان ھەقىقىي جەريانلار ۋە ئادىل.

جۇڭگو ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ تەجرىبىسى

سۇدان زىتكا زاپىخانا, خېېېي ئۆلكىسى, خېبېي شەھىرىدىكى مانو يېڭى نۇسخىسى ۋە مەھسۇلاتنى ئوڭشاش زاۋۇتى ئىشلەپچىقىرىشتا ئالاھىدىلىككە ئىگە, ئەمما ئۇلارمۇ تەمىنلىگۈچىلەر بىلەن بولغان تەجرىبىسى بارجۇڭگودىن كەلگەن ياڭاقئاساسلىقى يېمەكلىك كەسپى ئۈچۈن تەركىبلەر سۈپىتىدە. ئۇلار ھەمراھى ۋە جاپالىق كونترول قىلىشنى ئەتراپلىق تاللاش سەۋەبىدىن بۇ مۇرەككەپ دۇنيادا ياشاشنى ۋە غالىب كەلدى. ئۇلارنىڭ تەجرىبىسى مۇۋاپىق ئۇسۇل ئالمىسىڭىز, ئىشەنچلىك تەمىناتچى تاپالايسىز ۋە رىقابەت باھاسىدا يۇقىرى دەرىجىلىك مەھسۇلاتلارغا ئېرىشىسىز.

ئۆزىمىز ئۆزىمىز بىلەن تەمىنلىگۈچى تاپالىمىز, ئەمما زور مىقداردىكى بولمىغان تەكلىپلەرگە دۇچ كەلدى. بىر نەچچە قېتىم مەغلۇپ بولمىغان ئۇرۇنۇشتىن كېيىن, بىز جۇڭگودىن يېمەكلىك ئىمپورتى كىمنىڭ تەربىيىلىنىشىنى كىم ئاچتۇق. بۇنىڭغا خەتەر ۋە ئېھتىياجغا توشىدىغان خەتەر ۋە مەھسۇلاتقا ئېرىشىشىگە يول قويدى. ھازىر ئۇلار بىلەن بىللە بىز دائىم ئېرىشىمىزجۇڭگو ياڭاقلىرىبىزنىڭ ئۆلچىمىمىزنى قاندۇرىدۇ.

ھەقىقىي قىيىنچىلىق: ئەشيا ئوبوروت ۋە تاموژنا تەرتىپى

مەھسۇلاتلارنىڭ سۈپىتىدىن باشقا, خەنزۇچە تەمىنلىگۈچىلەر بىلەن ھەمكارلاشقان باشقا قىيىنچىلىقلار بار. مەسىلەن, ئەشيا ئوبوروتى ۋە تاموژنا تەرتىپى. جۇڭگودىن كەلگەن يېمەكلىكلەرنى توشۇشقا ۋە قىممەت بولىدۇ. قاتناش ئەھۋالىنى, مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىگە تەسىر يەتكۈزىدىغان تېمپېراتۇرا ۋە باشقا ئامىللار. بۇ كىشىنى مەپتۇن قىلمايدىغان بۇيۇملارغا توغرا.

مەۋسۇمدىن مەۋسۇمدىن تۆۋەنلىتىدىغان تاموژنا قائىدىسى ۋە تەلەپنى ئويلىشىشمۇ ناھايىتى مۇھىم. بارلىق زۆرۈر ھۆججەتلەرنى ئالدىن تەييارلاش كېرەك, مەھسۇلاتلارنىڭ بارلىق تەلەپلەرگە ماس كېلىدىغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك. بولمىسا, تاموژنىدا كېچىكىش, ھەتتا يۈكنىمۇ مۇسادىرە قىلىشى مۇمكىن. بىز تاموژنا قانۇنلىرىنى تاموژنا قانۇنلىرىدىكى ئۆزگىرىشلەرنى ئۈزۈۋاتىمىز ۋە مەسىلىلەردىن ساقلىنىش ئۈچۈن ساقلاندۇق ۋاسىتىلەر بىلەن مەسلىھەتلىشىمىز.

جۇڭگودىن جۇڭگودىن كەلگەن قايسى ياڭاق كەلدى?

يېقىندا, جۇڭگودا ئۆستۈرۈلگەن Nutsiciquicious نىڭ تېخىمۇ غەلىتە تۈرلىرىگە قىزىقىدۇ. مەسىلەن, بىرازىلىيەنىڭ ياڭاق (بارمىقىدىكى ياڭاق) ياكى macadamic ياڭاق (Caurian Nuts) غا. بۇ يادلىقلارنىڭ ئېھتىياجى كۈنسېرى كۈچىيىۋاتىدۇ, چۈنكى ئۇلار ئەنئەنىۋى ياڭاقتىنمۇ كۆپ پايدىلىق ۋە تەملىك دەپ قارالدى.

ئەلۋەتتە, ئۆتكەن رايون ۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشتە چوقۇم يۈز بېرىدىغان بولۇشى كېرەك. شۇڭلاشقا, تەمىنلىگۈچىلەرنى تاللاش ۋە سۈپەتلىك كونترول كونترول قىلىش. ئەگەر سىز ئىشەنچلىك تەمىنلىگۈچىنى بايقىسىڭىز, رىقابەت باھاسىدا مۇنەۋۋەر مەھسۇلاتلارغا ئېرىشەلەيسىز. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ, جۇڭگو بازىرى توختىماي تەرەققىي قىلىۋاتىدۇ, يېڭى پۇرسەت كۆرۈندى.

«جۇڭگوچە» نىڭ كەلگۈسى: ئىستىقبال ۋە خەتەر

ئومۇمەن, بازارجۇڭگو ياڭاقلىرىئۇنىڭ يوشۇرۇن كۈچى زور. بىر تەرەپتىن, جۇڭگو دۇنيانىڭ يۇندى ئىشلەپچىقارغۇچى, ئۇ بۇ مەھسۇلاتلارغا كېرەكلىشىش ئېھتىياجغا يېتىشىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ. يەنە بىر تەرەپتىن, مەھسۇلات سۈپىتى, ئەشيا ئوبوروتى ۋە تاموژنا تەرتىپى بىلەن مۇناسىۋەتلىك خەتەرلەر بار. بۇ بازاردا مۇۋەپپەقىيەتلىك ئىشلەڭ, سىز چوقۇم قىيىنچىلىققا تەييارلىق قىلىپ, ماھارەت ۋە بىلىملىرىڭىزنى توختىماي ياخشىلىشىڭىز كېرەك.

ئىشىنىمىزكى, بىز شۇنى ئىشىنىمىزكى, جۇڭگو تەمىنلىگۈچىلەردىن مۇنەۋۋەر مەھسۇلاتلارغا ئېرىشەلەيسىز, ئۇزۇن مۇددەتلىك ۋە ئۆز-ئارا مەنپەئەت يەتكۈزۈش مۇناسىۋىتى قۇرىسىز. ئاساسلىق ئىش تەجرىبەدىن قورقماسلىق ۋە ئۇ يەردە توختاپ قالماڭ.